Le chou « Kale » c’est bon pour la santé

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Manger du chou « kale » (prononcez « kayle ») est à la mode chez les New-Yorkais[1] !

Pour nous, c’est incroyable, car kale se traduit par « fourrager », c’est-à-dire destiné aux lapins et au bétail…

Les choux fourragers sont grands et produisent plus de volume de feuilles que les choux destinés chez nous à l’alimentation humaine. Ils ont un goût plus fort et sont plus filandreux.

Découvrez en plus ici : https://www.santenatureinnovation.com/chou-vibrer-new-york/#VBlUDOEvizgPGgC8.99

 

 

 

 

 

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