Ces fruits que nous aimons

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KIWI

Les kiwis sont des fruits de plusieurs espèces de lianes. Ils sont originaires de Chine.On en trouve par ailleurs dans des climats dits montagnards tropicaux. En France, les kiwis de l’Adour disposent d’une IGP et d’un label rouge.

Sa pulpe généralement verte, sucrée et acidulée, entourée d’une peau brune et duveteuse (poilue), contient une centaine de minuscules graines noires comestibles. Le kiwi est une source de vitamine C, mais aussi de vitamine A et E, de calcium, de fer et d’acide folique.

https://www.i-dietetique.com/composition-nutritionnelle/kiwi/25437.html

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