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Les fruits et légumes ne sont pas forcément végans

 

 

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Sous les pavés, la terre

 

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Lydia et Claude Bourguignon, les spécialistes de la vie des sols, comparent les carottes bio aux carottes conventionnelles dans cet extrait du documentaire « Sous les pavés, la Terre« . Et le moins que l’on puisse dire, c’est que le résultat est sans appel. https://positivr.fr/lydia-claude-emmanuel-bourguignon-carottes-bios/

Pour Lydia et Claude Bourguignon, les résultats issus de leurs observations sur les terres cultivées de manière biologique sont édifiants : les carottes bios seraient plus riches en nutriments que les carottes conventionnelles.

Regardez : https://youtu.be/RSqVHmsDDYY

 

les additifs alimentaires et les autres

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ALIMENTATION – Nombreux sont ceux qui ont pris l’habitude, ces dernières années, de bien lire l’étiquette au dos d’un produit avant de l’acheter. Bon réflexe, encore faut-il que ces étiquetage ne nous induisent pas en erreur, et qu’ils nous renseignent sur certains ingrédients ou additifs alimentaires qui squattent certains produits. En France, la liste des ingrédients doit figurer sur le produit par ordre d’importance décroissante, y compris les additifs et les arômes ajoutés.

Comme leur nom l’indique, les additifs sont des produits ajoutés aux produits alimentaires de base dans le but d’en améliorer la conservation, la couleur, le goût, l’aspect… Mais parfois, un constituant peut en cacher un autre.

 la suite ici :  http://www.huffingtonpost.fr/2012/11/27/10-additifs-alimentaires-plus-nocifs-pour-sante_n_2198773.html

Les meilleures sources de protéines végétales

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Le : 18 décembre, 2017 |

ASTUCES

LES ACIDES AMINÉS ET LES PROTÉINES EXPLIQUÉS

Quand on parle d’acides aminés et de protéines… viande, oeufs, fromage et gros muscles viennent à l’esprit. Mais que sont les protéines et quel est leur rôle dans le corps humain ? Découvrez les meilleures sources d’acides aminés et de protéines pour éviter de grever vos reins et votre foie. Voici un guide facile à comprendre sur les acides aminés et les protéines.

la suite ci-dessous :

https://www.remedes-de-grand-mere.com/les-meilleures-sources-de-proteines-vegetales/

HYDRATES DE CARBONE – BOOSTER LES NIVEAUX D’ÉNERGIE ET BRULER LES GRAISSES

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Quelles sont les différences entre les glucides simples, complexes et raffinés ?Pourquoi les glucides sont-ils essentiels à notre santé et lesquels sont les meilleures sources d’hydrates de carbone pour une alimentation saine et équilibrée ?

QUE SONT LES GLUCIDES ?

Souvent ignorés par les modes alimentaires de notre époque, les hydrates de carbone sont en fait l’un des 6 groupes de nutriments essentiels nécessaires à la vie – avec les protéines, les graisses, l’eau, les vitamines et les minéraux. Manger les bons glucides peut même vous aider à perdre du poids.

Les hydrates de carbone sont la principale et idéale source d’énergie du corps. Les lipides et les protéines peuvent également être utilisés pour produire de l’énergie, mais les glucides sont plus facilement transformés en glucose et utilisés pour produire de l’énergie.

Il peut s’agir de glucides complexes (comme l’amidon) ou de glucides simples (comme le fructose, le lactose et le saccharose). Quoi qu’il en soit, tous les glucides sont décomposés dans le corps en glucose. Ils sont ensuite utilisés pour produire de l’énergie ou emmagasinés sous forme de glycogène (réserve de glucose de l’organisme).

La suite ci-dessous :

https://www.remedes-de-grand-mere.com/booster-son-energie-et-bruler-les-graisses-avec-les-hydrates-de-carbone/

Ah ces remèdes de grand-mère !

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6 groupes nutritifs essentiels pour une santé optimale

La santé optimale ne signifie pas seulement l’absence de maladies. Beaucoup de personnes pensent que s’ils ne sont pas malades, ils doivent être en bonne santé. Les effets de l’inflammation silencieuse ou des carences dans le corps ne sont souvent pas visibles pendant des années.

https://www.remedes-de-grand-mere.com/6-groupes-nutritifs-essentiels-pour-une-sante-optimale/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_campaign=News+de+la+semaine

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 Et le petit dernier pour la route :

 BLENDER, VS EXTRACTEUR : AVANTAGES ET INCONVÉNIENTS

 

https://www.remedes-de-grand-mere.com/blender-ou-extracteur-de-jus-lequel-est-meilleur-pour-la-sante/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_campaign=News+de+la+semaine